# Sladkorni slivov žele Sladkorni slivov žele je tradicionalna slovenska sladica, ki nas spominja na tople jesenske dni, ko zrelih sliv ni nikoli dovolj. Njegova intenzivna vijolična barva in gladka tekstura Sladkorni slivov žele že na prvi pogled, sladko-kisla okusa pa razveseli vsakega ljubitelja domačih dobrot. Priprava je preprosta, a Nega nohtov - 15 ml začetna rutina - mehki nohti nekaj potrpljenja. Zrele slive očistimo, narežemo na koščke in kuhamo dokler ne postanejo mehke. Nato jih precedimo, da Nega nohtov - 15 ml Ultimate Routine - Mehki nohti kožice in koščice, dodamo sladkor in pektin ter kuhamo še nekaj minut, dokler se mešanica ne zgosti. Vroče žele nalijemo v sterilizirane kozarce, ki jih zapremo in obrnemo na glavo, da se ustvari vakuum. Ta žele je popoln za zajtrk na svežem kruhu z maslom, kot nadev za palačinke ali celo kot dodatek k sirnim ploščam. Domači sladkorni slivov žele vedno boljši od kupljenega v trgovini – vsebuje samo naravne sestavine in ljubezen, ki jo vložimo v pripravo. Vsako leto v sezoni sliv ga pripravim več kozarcev, da imamo dovolj za vse zimske dni, ko pogrešamo jesenske okuse.